📖 Op dit dak van de grootste stadsboerderij van Europa in Parijs groeien fruit, groenten en kruiden

In het hart van Parijs is op het dak van Paviljoen 6 van Paris Expo Porte de Versailles een stadsboerderij geopend: Nature Urbaine. Het is met een oppervlakte van 14.000 m2 de grootste stadsboerderij van Europa. Een interview met oprichter Pascal Hardy: “We willen de levensvatbaarheid van stadslandbouw aantonen en zo tegelijk heel wat problemen rond logistiek en mobiliteit aanpakken.”

Meer lezen

doener, economieGeert Degrande3 mei 2022gentpascal hardy, nature urbaine, stadslandbouw, landbouw, biologische landbouw, parijs, natuur, duurzaamheid, lokale voeding, circulaire economie, lokale productie, voedingOpmerking plaatsen

📖 Deze timmerman-ingenieur maakt meubels en interieurdecoratie van eenmalig gebruikte eetstokjes

De Duitser Felix Böck toont met zijn in Canada gevestigde bedrijf ChopValue dat creativiteit en doorzettingsvermogen volstaan om de weg van de circulaire economie te bewandelen. ChopValue dat miljoenen gebruikte eetstokjes omtovert in chique meubels en interieurdecoratie is bezig aan een wereldwijde veroveringstocht.

Meer lezen