❋
do 25 juni | start om 14u | €165Verhalen, sterrenmenu & speeddating bij Instroom van Groene Michelinster-chef Seppe Nobels
Wat je mag verwachtenGenieten van verhalen, een sterrenmenu en ontmoeting via een georganiseerde speeddating met je tafelgenoten ...
❋ Ontmoeting via speeddatingOntmoet dertig ondernemers. Startend met drie minuten per persoon. Je maakt kort kennis met iedereen. Nadien heb je tijd om verder te verbinden tijdens het zesgangen-sterrenmenu.
❋ Inspiratie rond ZEBRA-mindsetZebra-ondernemers bouwen financieel stabiele bedrijven die tegelijk maatschappelijke waarde creëren. Ze hebben een mindset om in lijn met natuurlijke principes bewust, bezield en verweven het evenwicht te herstellen.
Instroom is een mooi voorbeeld zebrabedrijf … laat je inspireren.
❋ Culinair hoogstandjeBij Instroom draait alles om culinaire uitwisseling, sociale tewerkstelling en de kwaliteit van Belgische biolandbouw en korte keten.
Onder leiding van Groene Michelinster-chef Seppe Nobels hebben de cursisten hun persoonlijke verhalen naar vernieuwende gerechten vertaald, geïnspireerd door Europese technieken en pure, lokale ingrediënten.
❋ Op een bijzondere plekWat ooit begon als een gastronomisch opleidingsrestaurant met een sociaal hart, is uitgegroeid tot een totaalervaring waar gastronomie, kunst en menselijke verbondenheid samenkomen.
Instroom leidt een nomadisch bestaan. De vorige halte was het Gasthuis in Mechelen, waar het team werd bekroond met een Groene Michelinster. Vandaag vind je Instroom op het VVW-domein aan de Schelde, op de Linkeroever in Antwerpen.
It's not about how you look,
it's about how you cook.
- Seppe Nobels
Programma
Een bijzondere belevenis start hier:
Check-In13:30 – 14:00
Speeddating14:00 - 16:00
Pauze16:00 - 16:30
Instroom-belevenis16:30 - 20:00
Afsluiting & uitloop20:00 - 21:00
Praktische info🗓️ Wanneer: donderdag 25 juni 2026 van 14u tot 21u
📍 Waar: Instroom, Beatrijslaan 27, 2050 Antwerpen
🎟️ Prijs: 165 euro all-in, inclusief btw: 110€ voor Instroom (zesgangenmenu inclusief apero, wijnen, koffie/thee) + 55 € voor Re-story (organisatie speeddating & overhead)
Reserveer hier je plek
Genieten van verhalen, een sterrenmenu en ontmoeting via een georganiseerde speeddating met je tafelgenoten ...
🗓️ Wanneer: donderdag 25 juni 2026 van 14u tot 21u
📍 Waar: Instroom, Beatrijslaan 27, 2050 Antwerpen
🎟️ Prijs: 165 euro all-in, inclusief btw: 110€ voor Instroom (zesgangenmenu inclusief apero, wijnen, koffie/thee) + 55 € voor Re-story (organisatie speeddating & overhead)